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出發日期2018/12/22
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回程日期2018/12/22
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相關路線
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相關山岳
旅行日期：18.12.22
關鍵字：半平山、阿嬤的廚房、金瓜石
不只是雷達站，草山也是地震觀測站的基地之一，雖然名為「草山」，戰備道沿途不乏灌木叢和樹林，這使我想起，陽明山和桃源谷也擁有類似的景觀，而草坡的形成，可能同樣因為森林火災，或是過去人類的開墾，隨後芒草等等先驅植物進駐原本裸露的土地，由於常年遭受強風吹襲，不容易在短時間內恢復成樹林，因此演變成有如高山草原的景象。
草山與燦光寮山之間，山稜一面是半平溪峽谷，另一面是牡丹溪溪源，約略朝向雙溪與貢寮之間的河谷平原，天際線上山稜層層疊疊，是坐臥草嶺古道、灣坑頭山以及桃源谷步道的稜脈，那段稜脈繼續往天邊延伸，則是雪山群峰，還有南湖大山群峰羅列的位置。
1.
東北角基隆火山群的地景全世界獨一無二，就連路旁岩石的造型都相當特別：然而，市面上的書籍，對東北角身世背景的認識，卻遠不如陽明山國家公園的大屯火山群，幸好，民國89年(2000)「大地地理」出版的「台灣土地故事」，對此地自然與人文背景，留下鉅細靡遺的記錄。
根據書中描述，金瓜石、九份金銅礦的生成和東北角地質演化關係十分密切，大約距今四千五百萬年前，菲律賓海板塊的末端隱沒到歐亞板塊之下，形成宜蘭外海的琉球島弧，引發沖繩海槽張裂，也使得東北角在近六百五十萬年以來形成許多褶皺和斷層。
在此同時，沖繩海槽的張裂，構成一系列火山活動，距今約一百四十萬至九十萬年前，東北角形成數個火成岩的侵入岩體，包括基隆山、牡丹山、本山等等，以及草山、雞母嶺兩個噴出岩體，其中，侵入岩體就成為日後礦脈的根源。
火山活動當中，熾熱的火成岩體會加熱地下水，由於位處高壓的地底深處，熱水即使超過沸點仍能維持液態，並且大量溶解火成岩體及周圍沉積岩中的礦物成分，形成「熱水礦液」，熱水礦液如果順著火成岩或沉積岩內的斷層、破碎帶上升，隨著溫度與壓力逐漸降低，它所溶解的礦物便會釋出，在裂隙中沉澱下來，產生金礦或是銅礦的礦脈。
2.
如今草山戰備道附近所見的山岳，幾乎都曾經是生產金礦、銅礦的礦脈，與砂岩、頁岩為主組成的沉積岩相比，礦脈質地比沉積岩密實，禁得起風吹雨打長年的侵蝕、風化，加上一百多年之間淘金客的開鑿，山岳自然擁有豐富多元的樣貌，除了基隆山以外，山形最特殊者當屬半平山。
半平山海拔713公尺，略低於草山，基隆火山群中排名第三，山頂無基石，相對於燦光寮山佈滿泥濘和亂石的山徑，半平山步道前半段枕木鋪陳，走起來輕鬆愜意，此時陽光下金黃芒花緩緩搖曳，回頭觀看日落的方向，我們才終於知道，一個月前幾度使人進退維谷的燦光寮山，究竟外觀是什麼模樣。
3.
走到接近瘦稜的地方，一面警告標誌矗立亂石堆前，眼看夜晚將至，深怕黑夜中由山頂折返徒增危險，父親和我留守原地，弟弟帶著單眼相機朝山頂前去，在此同時，雲海悄悄地從基隆山腳湧上山腰，也比下午時更加綿密濃厚。
「你看，那裡有一棵桫欏生長在山坡上。」父親手指著溪谷對著我說，「真的，好像草綠色海洋中游泳的海星。」我打趣說到，不久，這端的山谷也慢慢地湧入雲海，父親說，這樣的景象令人感到平靜。
那裡是半平溪谷，峽谷中的秘境因為冒險家的好奇，逐漸被公諸於世，前往半平山山頂的小路，更是連接茶壺山稜、鋸齒稜還有劍龍稜的通道，冒險者前仆後繼，我卻不特別感興趣，一方面稜線路徑安全堪慮，另一方面，中部大雪山、阿里山，南部南橫、那瑪夏以及茂林，其中未知的地方更多，又何必執著於這幾道山稜呢？有時候量力而為，捨去一點足跡，留給大自然，我想也是一種美。
冬至的一輪明月悄悄升起，雲海寧靜，山谷寧靜，心裡卻掛念著弟弟的安全而始終不得安寧，大約25分鐘後，他終於從山頂那頭，平安地回到警告標誌前與我們會合，返回草山戰備道的路途，冬陽撫平心中種種忐忑，滿山芒花轉為銀白色澤，華麗且溫暖。
4.
下午六點，夜裡的金瓜石燈火通明，勸濟堂旁「阿嬤的廚房」傳來陣陣炒菜的香氣﹔餐廳老闆曾千代女士今年80歲，不久前才接受電視節目「MIT台灣誌」採訪，節目裡她表示，從13歲起就被邀請到中將王民寧先生家中做飯，之後瑞芳鎮長戴德發、礦業鉅子顏欽賢都成為她的饕客，婚後到金瓜石辦伙食團，接著又轉到台電掌廚，一生以烹飪為業，退休後仍繼續在勸濟堂旁開餐廳。
廚藝不假外人，全部來自她的創意發想，餐具講求衛生，擺盤別出心裁，有時甚至親自替客人端上菜餚，滿桌佳餚令人食指大動，餐廳更講求食材原汁原味，招牌甜點「紅豆芋圓湯」的芋圓堅持採用大甲芋頭，削皮、切塊、蒸煮、揉團全程手工製作，口感扎實軟綿，還有濃濃的芋頭香氣，因為太白粉加得不多，最後芋圓還會在嘴裡化開。
秋末冬初三訪金瓜石，由海濱走向山巔，有時行走雲霧，有時坐看晚霞，而今天我們又從雲海上的蓬萊仙山，回到雲海下的黃金山城，圓桌前品嚐佳餚美饌，不只是美食，品味的是山城使人雋永的黃金歲月。
參考資料：
1. 王執明（2000）。《台灣土地故事》。台北縣新店市：大地地理
2. 20180916【845】MIT台灣誌 另一種舌尖上的鄉愁 溫州寮 金瓜石幾度滄桑
延伸閱讀：金瓜石景點
2. 第032章[新北市瑞芳區] 踏上那段金色歲月(冬遊金瓜石)