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▲金山蹦火仔捕魚。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
台灣海洋文化介紹
台灣海洋文化不只是現代的近遠洋捕魚，還有像是石滬、鏢魚等等的傳統捕魚文化，和每個地區不同的海上活動，更能延伸出各式各樣的夏日海上玩法，因此小編就從台灣海洋文化中最珍貴、精彩的「2018金山磺火季」開始介紹，讓想了解台灣海洋文化的你，看完就知道該追那些好玩的夏日海上活動！
台灣海洋文化是什麼？
台灣海洋文化體驗
台灣海洋文化體驗#1 金山磺火季
▲金山蹦火仔捕魚。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
磺火捕魚是曾經是北海岸最盛大、也最古老的傳統捕魚方式之一，運用的是「電火石」（碳化鈣）遇水產生類似乙炔（硫化氫）的易燃性氣體，在點燃的瞬間會產生強大的火光，吸引趨光性強的青鱗魚來，點火時會產生「蹦」的聲響，因此被漁民俗稱「蹦火仔」。
早年在北海岸石門至龜吼港一帶都可以看見許多「蹦火仔船」，其捕魚的範圍甚至可以延伸到宜蘭的南方澳，但隨著時間過去，這項傳統逐漸流失，目前台灣僅剩的蹦火仔船只有四艘，所以又被稱為是「世界僅剩的海上火焰」，透過金山磺火季，也讓更多人可以一起參與這項傳統文化，並且發現原來捕魚這麼好玩！
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台灣海洋文化體驗#2 石滬
▲桃園新屋石滬。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
桃園新屋石滬
石滬捕魚利用的是漲潮時，魚群會靠岸覓食的習性，在退潮後以綿延、蜿蜒的石滬擋住水流，阻斷魚群去路進而捕撈的古老工法，在台灣的桃園新屋已經沿用近三百年，至今還有長達上百公尺的石滬持續使用中，但以少有人會這項傳統的手工堆砌與建造工法。
透過許多當地居民居民的努力，才讓這項傳統的捕魚方式得以繼續流傳下來，帶領更多人了解新屋石滬的生態價值與人文教育，在做中學，學中玩，體驗早期漁民的苦與樂，讓更多人可以看見台灣海洋文化，或許比想像中平易近人。
澎湖七美雙心石滬
當然，說到石滬就一定要提到台灣離島－澎湖七美島的雙心石滬，不同於桃園新屋的長形石滬，七美石滬堆成了雙缺口的心形，加上得天獨厚的湛藍海水襯映，讓這項捕魚方式又多了幾分浪漫，即便現在已無補魚的使用，還是讓許多人有機會了解到石滬的起源與作用，也不失為美事一樁。
台灣海洋文化體驗#3 澎湖抱礅
澎湖除了石滬之外，還有一種當地特有的傳統捕魚方式－抱墩，兩者都是利用漲退潮來捕捉魚群，但不同的是，石滬堆疊後就不會再移動，而礅則會在退潮時被拆解，稱之為「散礅」，才能將躲在裡面的魚群補入網，也就是「抱礅」，等到明年春天藻類再次繁殖時，於原址或別處重新「撿礅」，才能再次吸引魚類前來，目前「礅」的主要區域為白沙、赤崁一帶，最盛行時甚至有多達4、500座。
台灣海洋文化體驗#4 海牛採蚵
▲彰化潮間帶海牛。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
在台灣海洋文化中，捕魚活動也會因為各地區的地理與人文，形成了不同的多元樣貌，像是在彰化的潮間帶，想要養蚵、採蚵都需要與「海牛」並肩作戰才行，透過牛隻穩健的步伐與負載能力進入泥濘的蚵田，脫去鞋子走入濕地，動手將文蛤從土裡挖出，甩動漁網、捕捉魚群，在現場將新鮮的漁獲和蚵直接烤來吃，都是這趟好吃又好玩生態文化體驗的重點。
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台灣海洋文化體驗#5 八卦網捕魚
▲花蓮靜浦八卦網捕魚。（圖／雅比斯國際創意策略股份有限公司）
每年六月起是阿美族原住民捕魚和海上活動的季節，幾乎家家戶戶都會用傳統的八卦網來捕魚，這是一種主要使用於近海及溪流處抓魚蝦的捕魚方式，八卦網在使用時要扭動腰身，用力將網子從45度角拋甩出去，藉由拋甩的力量讓網子散開，加上下方鉛塊的拉動，讓魚網的面積越大，才能捕到越多的漁獲，是一種力與美的捕魚功夫。
▲花蓮靜浦豐年祭。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
在豐濱秀姑巒溪出海口與奚卜蘭島交會處的靜浦部落，為了傳承與保存這項文化，會在週末由各部落頭目、耆老，帶領年輕人學習傳統的「米拉底斯」（Milaedis）捕魚技巧與文化，在祭典期間透過各種儀式和活動，重新喚起大家對於傳統漁業文化與海上活動的重視，邀請大家一同來體驗並傳承祖先的智慧，與大自然共生共樂。
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台灣海洋文化體驗#6 牽罟
牽罟是臺灣海洋文化中最古老、傳統的捕魚方式，完全依靠人力來進行作業，通常會有一群漁民一起出海，當看到魚群聚集的時候，會吹響罟螺來召集周圍的竹筏或舢舨來共同撒網、包抄魚群，上岸後大家再一起平分漁獲，可以說是一種非常需要組織與團結力的捕魚方式。
在1950年代動力漁船出現後，就很少看見這樣傳統的牽罟捕魚法了，因此有許多地方為了復興與保存這樣的傳統，會透過觀光活動的方式邀請遊客來體驗，感受古早漁村凝聚情感、在海上活動時共生的力量。
台灣海洋文化體驗#7 夜釣
▲基隆海上夜跳。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
如果你以為捕魚只能在白天進行，那就大錯特錯了！因為夜晚的基隆，其實是不少船家繁忙進行海上活動的時段，因此也延伸出了海上夜釣這樣的玩法，由專業的船長與教練帶著大家出航，在海上釣小管、白帶魚等魚類，還可以遠眺北海岸、九份的海上燈景，一起和朋友來趟深度的海上party！
- 趣吧帶你玩：基隆夜釣小管、白帶魚
除了捕魚活動之外，台灣海洋文化還包含了許多珍貴的動物與生態資源，透過專業的解說員的解說，不但能讓我們了解海洋生態，深刻體驗人與海洋生物之間的良性互動，更能在欣賞這些美麗生物與風景的同時，了解為何需要、以及如何珍惜他們，讓更多人能夠有機會與其共生共樂！
台灣海洋文化體驗#8 登島賞鯨
▲宜蘭龜山島。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
▲宜蘭龜山島賞鯨豚。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
說到台灣海洋文化與賞鯨豚，當然少不了龜山島，這個位於宜蘭外海的小島，每年4月到10月都是賞鯨的最佳季截，有多達17種的鯨豚會出沒，此外，龜山島也被國外知名旅遊網站《WHEN ON EARTH》選為全球12天然造型酷島，更有獨特的海底溫泉湧出景觀，這一趟旅程中可以了解海洋生態、更能與鯨豚更享大海美景，難道不值得一玩嗎？
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台灣海洋文化體驗#9 海上賞鯨豚
▲花蓮清水斷崖賞鯨豚。（圖／Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家）
當然，位於東部的花蓮也是賞鯨豚的好地方，在黑潮海洋文教基金會解說員專業解說下，可以深刻體驗人與海洋生物互動的有趣，深度了解鯨豚及花蓮特殊的海洋生態之外，更可以欣賞道花蓮得天獨厚的美景，在東昇的日出曙光照耀下，回望東部斷崖與海洋交會出的美麗山海。
- 趣吧帶你看：清水斷崖日出賞鯨豚
台灣海洋文化體驗#10 鏢旗魚
鏢旗魚據說是源自於日本的傳統捕魚文化，但是目前在日本和沖繩都已失傳，而台東也僅剩幾位老鏢手，主要原因是鏢旗魚不只雙手要拿得起重達20多公斤的鏢竿，要用雙腳克服海浪的顛簸，還要同時尋找旗魚，與其展開一場海上搏鬥，其中掌握的力道與熟練度，並不是表面看起來那樣簡單易成，而是需要日積月累才能磨練出來的。
為了將這項台灣海洋文化傳達給更多人知道，有些賞鯨豚的漁船會在航程中簡單示範如何鏢旗魚，或讓大家可以到船頭四十五度的鏢臺體驗，若是運氣好的話，也能看到附近海域專業的鏢魚船作業，對於台東鏢旗魚文化有興趣的朋友，還可預約參觀「成功故事館」，展示區以影音播放定置漁網作業、旗魚種類介紹、鏢手傳奇故事、老照片展等，讓大家對台東海洋文化有更深一步的認識。
- 電話： 089-853932 / 089-851174
- 位置：台東縣成功鎮中山東路75號
- 開館時間：9:00-12:00 / 13:00-16:00
- 休館時間：週一至週三休館（可預約參觀）
- 趣吧帶你玩：台東賞鯨趣
台灣海洋文化體驗地圖
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原文出處：【Tripbaa趣吧！】台灣海洋文化：2018金山磺火季！台灣海洋文化體驗首推10選