氣候變遷與暖化現象日趨明顯，原住民傳統生態智識被認為是可能的回應解方之一，農委會林務局長期支持有「野菜教母」之稱的花蓮縣洄瀾灣文化協會理事長吳雪月進行野菜保種工作，此次特地邀請吳雪月策畫，並與文化部文化資產局及花蓮縣政府攜手，合作舉辦野菜文化特展「新野菜美學」，今（5）日在臺北市市定古蹟林務局保育小站開幕。「新野菜美學」特展透過四季野菜圖鑑、原生種子、人工栽培野菜，以及阿美族特有的「達魯岸」，原汁原味呈現原住民族世代相傳的採集文化。
林務局保育小站前身為總督府山林課宿舍，此宿舍群在金山南路二段203巷形成獨特的文史景觀，除了見證林業歷史，也被賦予了在都會區傳遞生態保育教育的責任。林務局此次特地邀請吳雪月舉辦阿美族野菜文化展，揉合自然資源永續利用與原住民傳統採集文化，體現山林傳統智慧，邀請文化部文化資產局與花蓮縣政府共同投入，希望藉由這次展覽，傳達阿美族人隨著季節遞嬗、文化祭儀，採集各種時令野菜的知識；且除了溫飽，這些野菜也應用於祭品、器具、工藝品等面向，例如在展場外的草地上，就搭建了運用九芎和茅草構成的阿美族傳統休憩工寮—達魯岸，並放置各式人工栽培的野菜盆栽，讓參觀的人如同親臨山林現場體驗與感受原住民野菜文化。
林務局局長林華慶指出，順應天時、適量採取，讓萬物可以生生不息的資源永續，是原住民傳統與林務局治理山林的核心價值，也是亟需傳承下去的文化。為了讓原住民傳統作物與採集知識不致失傳，本局花蓮林區管理處補助106年「阿美族傳統食材（含野菜）的多樣性耕作經營計畫」，積極營造原生民族植物復育基地，並保種、復育20餘種野菜，藉由種子分享與實際種植，讓在地部落可以將傳統原生植物與文化慢慢地找回來、種回來。
林務局表示，這次的野菜文化展，串聯了花蓮縣洄瀾灣文化協會、林務局、文化資產局與花蓮縣政府四方攜手，將阿美族野菜文化帶到台北，歡迎都會朋友們在充滿檜木香的日式宿舍中，深度認識臺灣原住民的山林採集智慧；也歡迎各級學校、教學團體來預約每月的主題活動，帶領學生傾聽野菜文化復育保種的故事、或是體驗自然素材手作樂趣。
「新野菜美學」特展
- 時間：即日起至112年7月31日，週三~週日 09:00~12:00、13:30~17:00
- 地點：林務局保育小站（臺北市大安區金山南路二段203巷24號）
貴賓大合照（圖／林務局）
運用九芎和茅草構成的阿美族傳統休憩工寮—達魯岸（圖／林務局）
「新野菜美學」特展（圖／林務局）
透過四季野菜圖鑑，介紹好吃的野菜（圖／林務局）
「新野菜美學」特展，介紹各類野菜種子（圖／林務局）
各式各樣的野菜與醃漬物（圖／林務局）
原住民的石頭火鍋，以檳榔葉鞘折成「鍋具」（圖／林務局）
展場外展示人工栽培的野菜盆栽，讓參觀民眾體驗原住民野菜文化（圖／林務局）
資料來源：行政院農業委員會林務局
