瑞穗鄉隸屬花蓮縣，東有海岸山脈，與太平洋為鄰，西臨中央山脈，南有盛產天鶴茶的舞鶴台地，是北回歸線上最美麗的鄉城。瑞穗鄉舊稱「水尾」，意思是秀姑巒溪之尾，面積有135平方公里，人口約一萬四千八百人。瑞穗鄉秀姑巒溪泛舟活動，和紅葉溫泉、瑞穗溫泉，與天鶴茶和觀齊名。很多遊客一面享受泛舟、一面泡溫泉，順便到觀光茶園喝好茶、買上等茶。溫泉溫度約五十度，水質清澈屬碳酸氫溫泉，無色無臭，山林圍繞氣象萬千，清晨黃昏時朦朧浪漫，在此可眺望舞鶴台地田園風光，浴後喝杯舞鶴濃茶，餓了可就近品嚐原住民美食，快樂無比，似人間仙境。農特產方面有鶴岡文旦觀光果園、富興鳳梨花、瑞祥酪農專業區、舞鶴觀光茶園、瑞美、瑞良村蔬菜栽培專業區等，且在相關單位的大力推廣及輔導下，更增添豐富的田園樂趣，四季旅遊皆很適宜。
瑞穗車站（圖／花蓮觀光資訊網）
瑞祥溫泉公園（又稱瑞穗溫泉公園）
位於花蓮縣瑞穗鄉，是當地首座提供免費溫泉足湯的公設公園。該公園結合了日式庭園風格與現代燈光設計，是遊客在花東縱谷旅遊時放鬆身心的熱門休憩點。
公園特色與設施
- 黃金溫泉足湯：提供全台唯一的碳酸鹽泉，因富含鐵質與礦物質，接觸空氣後會氧化成黃濁色，水面常有「湯花」（溫泉花）結晶，故有「黃金湯」之稱。
- 休閒環境：佔地約 300 多坪，設有露天泡腳池、活動簷廊、舞台及公共廁所，並採用通用化設計，方便各類遊客使用。
- 夜間燈雕：公園內設有網美燈飾與互動感應裝置（如大型花朵造型燈），夜晚燈光絢麗，氛圍極佳。
- 自行車路線：公園與瑞穗環鄉自行車道（藍色「溫泉線」）相連，適合單車族作為中繼站。
瑞祥溫泉公園（圖／吳尚齊）
▋附近租車站
小燕機車出租
地址：978花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段86號
電話：03 887 5587
▋自行車友善旅宿
1.瑞穗天合國際觀光酒店(978花蓮縣瑞穗鄉溫泉路二段368號)
2.虎爺溫泉會館(978花蓮縣瑞穗鄉祥北路二段101-5號)
3.椰子林溫泉飯店(978花蓮縣瑞穗鄉溫泉路三段199號)
▋附近景點
- 瑞穗牧場
以鮮奶暢銷到全臺各地的瑞穗牧場，有著餐飲部、露天咖啡座等設施，來到這裡不僅可喝到產地現榨、現煮的鮮奶，還能看見成群的乳牛或鴕鳥悠閒漫步在草地上，與孩子一起拿牧草親手餵食牠們，而遼闊的園區可以讓小朋友盡情玩耍、跑跳，是個適合親子同遊的景點。
瑞穗牧場（圖／花東縱谷國家風景區管理處）
- 齊柏林樹
一棵樹，可以因為明星成為觀光熱點。一棵樹，也可以因為愛護家園的理念，成為守護的永恆。花蓮織羅部落陳頭目說，導演齊柏林在拍攝《看見台灣》時，曾經因為下雨在春日里待了好多天，每天站在芒果樹下，祈求上天給個晴天；終於完成祈願，空拍出稻田中的著名的大腳印。
為了紀念齊柏林導演守護家園的毅力，打算將這棵芒果樹，命名「齊柏林樹」。齊柏林導演好友Kurt導曾經說，齊柏林就像一棵大樹，我們不是被他庇蔭著，我們是在他的根，在他的樹葉下，我們在仰望他的同時，我們繼續做他在做的事情，這讓我們有那麼一點點大樹的身量。
- 春日綠色隧道
193縣道因人煙稀少，也較無大型車輛。玉里鎮春日里至樂合里終點這一段種植有小葉欖仁樹、鳳凰樹、茄苳樹、阿勃勒等樹種，蔓延約數百公里長，每個季節到訪皆有不一樣的風情，尤其是盛開之時，綿延數公里長的花海總是令駕駛放慢速度，甚至停靠在路旁下車拍個幾張再繼續向前走。
春日綠色隧道（圖／花蓮縣客家產業館）
- 秀姑巒溪遊客中心
說到花東地區的水域活動，最具知名度也最刺激的非「秀姑巒溪泛舟」莫屬了。在民國70年代，秀姑巒溪就已成為國內泛舟活動的首選之地。每到夏天泛舟旺季，從瑞穗大橋至長虹橋，全程24公里的泛舟河段上，只見一艘艘紅艷艷的橡皮艇將整段河道妝點得綺麗動人。20多處難度不一的激流與險灘，帶給泛舟遊客充滿驚險與刺激的難忘旅遊經驗，而秀姑巒溪沿途的峽谷與奇岩等自然美景，無不烙印在泛舟客的心頭，久久難以忘懷。沿著溪畔繞山而行的瑞港公路上，更有數不清的廂型車，來回穿梭於兩地之間接駁載客。
東海岸國家風景區管理處在瑞穗大橋南側的秀姑巒溪畔，設立了瑞穗泛舟服務中心。在這棟仿原住民傳統建築外觀的服務中心裡，除了介紹秀姑巒溪泛舟河段的生態資源、提供遊客泛舟相關資訊、播放泛舟安全影片之外，還附設有露營區。在泛舟活動季節裡，為遊客提供最完善的服務。
※秀姑巒溪遊客中心目前正在進行重建施工，原巨大的頭目圖騰柱地標長年地震已龜裂到無法修補，已拆除。
- 北回歸線標誌公園
北回歸線標誌公園位在瑞穗舞鶴台地，白色日晷的造型，是旅客經過舞鶴台地時必拍照的景點，公園內周遭設有戶外停車場、巨大茶壺造型的裝置藝術、廁所、步道及休憩區，從停車場到公園的步道規劃為無障礙步道，讓全年齡的旅客都能夠輕鬆步行，走到北回歸線標誌與茶壺裝置藝術合影留念，或瀏覽東西南北四方位的解說牌，認識24星宿與天象，眺望舞鶴台地周邊的茶園山巒美景。
北回歸線為紀錄太陽在北半球所能直射到距離赤道最遠的位置，位在北緯23.5度。每逢夏至的那一天，太陽就會直射在北回歸線上，正午時分的「立竿不見影」，成為北回歸線上的獨特天象。除此之外，北回歸線經過的國家、地區大部分是沙漠，臺灣是北回歸線上罕見的綠洲，海島型氣候與季風造就這份特別的地理景觀。
在臺灣一共有3處設置北回歸線標誌，分別在嘉義水上鄉、花蓮瑞穗鄉、豐濱鄉。其中位在瑞穗的北回歸線標誌設立於1933年，放在瑞穗火車站的西側，爾後因東線鐵路拓寬才遷於現址。不過，北回歸線通過台9號省道的確實地點，其實是在目前北回歸線標誌以南大約兩公里的地方。
北回歸線標誌公園（圖／花東縱谷國家風景區管理處）
北回歸線標誌公園（圖／花東縱谷國家風景區管理處）
- 赤科山金針花海
與六十石山齊名的赤科山，以「赤科三景」與金針花海聞名，每逢8月至9月的金針花季，整片山丘開滿了黃澄澄的金針花海，那萬花齊開的壯闊景致，讓來訪的遊客驚呼之餘，還能看見農民穿梭在金針花田，忙著採收含苞待放的金針這番人文景致。
在日治時期，赤科山以盛產赤科樹聞名，是當時日本人製作槍托的材料，隨著時間過去，從西部遷徙而來的漢人在此開墾，種植玉米、花生等作物後才改種金針，如今成為著名的觀光勝地。來到赤科山，不妨走訪赤科三景，欣賞坐落於金針花田的3顆黑色火成岩、造型奇特的千噸石龜這兩處天然地景，以及好幾十年歷史的汪家古厝。
＊旅遊叮嚀：在金針花季時有交通管制、賞花接駁車
赤科山日景（圖／花東縱谷國家風景區管理處）
赤科山金針花海（圖／花東縱谷國家風景區管理處）