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| 推薦商家 | 愛吃醋天然純手工坊 |
| 智慧地陪推薦 | 從媒體主管到手工釀醋師傅，一瓶醋開啟的第二人生 愛吃醋的創辦人「發哥」——曹武發，原是台北的媒體主管，十多年前因補教業失利，幾乎賠光積蓄。在妻子鼓勵下，他轉念投入火鍋店經營，無心插柳地推出自製沾醬醋，竟意外成為客人最愛的亮點。後來，他關掉火鍋店，轉而專注釀醋，以「愛吃醋」為品牌，開啟人生新篇章。 |
| 認識品牌 | 一場愛女的初心，釀出一條人生新路 創辦人曹武發原是台北電視台主管，十年前因事業失利舉家搬遷至花蓮。當時女兒長期受蕁麻疹所苦，讓他運用醫學背景嘗試各種體質改善法，最終在古今文獻中找到了「天然醋」的答案。他與妻子投入無糖果醋研發，選用大武山泉水與花東新鮮蔬果，秉持義式傳統手工釀法，在自家廚房開始了釀醋的初心旅程。這不只是事業轉型，更是一段關於家庭、療癒與土地的深層連結。 |
| 智慧推薦 |  每一瓶都是用時間釀成的藝術。愛吃醋以「不加糖、不加香精、不加防腐劑」為製作核心，堅持採用義大利老廚師傳授的古法，搭配手工甕釀、自然發酵。全程使用自製糯米基底醋，確保每一滴都純淨健康。產品通過SGS食品安全檢驗認證，適合全齡飲用，也是糖尿病友與注重養生者的理想選擇。此外，醋還延伸成防蚊噴霧、薰衣草醋皂等生活應用品，展現天然素材的多元創新。 ● 彩色人生(蜜)：由菊花跟枸杞釀造，舒緩現代人工作壓力大、用眼疲勞。 ● 骨力骨力(蜜)：因此研發出杜仲與黑豆釀造而成的「骨力骨立」。 ● 癢癢得意(蜜)：來自法國薰衣草與花蓮所生產的糯米，加上大武山汲取的天然湧泉，運用義大利老廚師傳承的古老工法，與流傳好幾世紀的醋酸菌種漂洋過海而來，花一年時間所釀造出的薰衣草醋，不只可以飲用還能使用於皮膚的保養。 ● 噓寒問暖(蜜)：為了年邁的母親，投入多年時間研究出好酵順系列。 ● 大桔大利(蜜)：適合小朋友與孕婦都能飲用的醋，採用宜蘭老農自然農法栽種的金桔，深受小朋友喜愛，孕婦也能常飲用預防感冒。 |
| 地陪推薦玩法 |  體驗推薦：DIY手作 × 酸甜療癒旅程「愛吃醋」不只賣醋，更讓你親手釀醋！旅人可參加DIY體驗，從清洗、戳果、封罐、貼標到記錄釀製日期，每個步驟都細膩溫柔。過程不僅充滿趣味與成就感，也成為旅途中最具紀念價值的手工禮物。🕒 營業時間：建議事前預約體驗／商品現場選購 ✔ 體驗採預約制，DIY內容與導覽會依季節變動 ✔ 適合親子、養生族群、手作控的好去處 ✔ 商品皆通過檢驗，安心飲用無負擔 |
| 地陪小語 | 在花蓮的旅途中，不妨走進「愛吃醋」，用一杯果醋打開五感，用一場手作療癒自我。這裡不只是賣醋的地方，而是釀故事、養健康、留回憶的地方。給每一位尋找純粹滋味的旅人：酸，是轉折的開始；甜，是堅持的回報。 |