最簡單的登山乾燥飯作法

今天要跟大家分享自己做乾燥飯最簡單的方式

材料：

1. 一般市售冷凍飯（一次可烘乾兩包），我是買鳳梨炒飯跟打拋豬肉飯

2. 乾燥機一台，我是用美國品牌 AROMA 乾燥機 四層款，個人覺得 1-2 人的話四層款剛剛好

3. 烘焙料理紙

做法：

1. 將料理紙鋪在烘乾機的網子上，可以稍微折成碗形，飯才不容易掉出來

2. 把飯倒出來平均鋪在上面，如果本來冷凍飯結塊嚴重，要把它撥碎一點（如果覺得很難撥碎，也可以先烘乾一小時讓它退冰再撥）

3.放進烘乾機設定：65 度、13 小時，等時間到就可以收成了，可放夾鏈袋保存

還原方法：加入減去重量＊約 1.2 倍的熱水，泡 15 分鐘

非常簡單方便～

___________________

最重要的重量差！！！
🔥烘乾前：
鳳梨炒飯 270g
打拋豬肉飯 190g

🔥烘乾後：

鳳梨炒飯 106g（減少 60%）
打拋豬肉飯 99g（減少 47%）

是不是差很多！對輕量化有興趣的山友們一定要試試自製乾燥飯～

ＹＴ影片教學：👉羊駝吃玩子🦙🍡歡迎訂閱！

其他烘乾食物教學：鳳梨乾