印象中的露營可能是大家蹲坐地上，圍著柴堆努力生火，然後再用柴火煮飯，手黑臉黑滿頭汗。這樣的畫面其實在現在的露營活動裡已經看不見了，因為露營裝備的便利讓在戶外煮飯這件事變得更簡單也更有趣。而且你可以不用蹲著煮飯，只要把爐具鍋具都放在桌上就可以輕鬆料理出美味的餐點。
以下介紹幾種常見的戶外廚房配備，提供給想要出門露營的朋友參考。
卡式爐+瓦斯罐
最常見也最方便的組合方式就是使用卡式瓦斯爐加上卡式瓦斯罐，若是選用有防風及導熱裝置的卡式爐更是可以克服高山火力不旺的問題。基本上這樣的火力組合已經足夠應付一般各種料理需求。
登山爐（蜘蛛爐）+瓦斯罐
體積小的登山爐可搭配卡式瓦斯罐或是高山瓦斯罐使用，優點就是輕巧方便，但只適合用來煮麵或湯類，承重性較為不佳。
焚火台+木炭或煤球
如果不用依賴瓦斯，且想要保有露營野炊的樂趣，那麼焚火台應該就很合你的胃口，搭配木炭或煤球生火，要用來烤肉、煮食、燒開水都可以，只是對火候的拿捏要比較小心，畢竟火力不如卡式爐般穩定，但的確很有露營的野趣氣氛。
快速爐+瓦斯桶
這一種組合往往是一些長輩喜歡的炊煮方式，快速爐搭配小瓦斯桶，火力驚人，很有辦桌的味道，要煮什麼都沒問題。但並不建議新手露友效法，因為收納及重量也跟火力一樣讓人嘆為觀止啊！
更多文章
看完後我覺得...
