山芥菜
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花期前嫩莖葉可供食用
- 別名
- 葶藶、蔊菜、Sunburu(泰雅)
- 英文名
- Common Whitlow
- 學名
- Rorippa indica
- 科名
- 十字花科
- 屬名
- 葶藶屬
- 原產地
- 中國、馬來西亞、日本及琉球、臺灣
- 分佈
- 全島各地之荒田、路邊、溝旁等潮濕地
- 類型
- 多年生草本植物
- 莖
- 草本，直立，高 15~50 公分，全株光滑，具短地下莖，地下莖下部多分枝
- 葉
- 單葉，互生；根生葉長 5~15 公分，琴形或長橢圓狀披針形，葉緣呈不規則鋸齒狀；莖生葉具柄，披針形。
- 花
- 總狀花序，基部多分枝，花瓣匙形，黃色，花期自 12 月至次年 8 月
- 果實
- 綠色長角果，長 1.5~2.5 公分，種子細小，黃色，多數