車前草
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幼嫩的車前草，是救荒野菜之一，也是青草茶的最佳原料之一，但其性質偏寒，不宜多食
- 別名
- 台灣車前、五斤草、五根草、錢貫草
- 英文名
- Dooryard Weed
- 學名
- Plantago asiatica
- 科名
- 車前草科
- 屬名
- 車前草屬
- 原產地
- 台灣
- 分佈
- 全島山野路旁
- 類型
- 多年生草本
- 莖
- 地下莖粗短，鬚根發達，根生，沒有莖的構造
- 葉
- 11~15 片葉片呈簇生狀，有長柄 4 公分，葉卵狀或橢圓形，長 6~15 公分，波狀緣
- 花
- 穗狀花序腋出，著生多數小花，雌雄同株，小花無柄色白
- 果實
- 蒴果，卵狀長橢圓形，橫裂，藏有 4~ 6 粒的種子，扁平，黑褐色，背面有隆起