台灣肉桂

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樹皮為滋養強壯劑，自其樹皮提取之精油，亦可供藥用或香料。山肉桂是中喬木，樹冠不會太大，葉片墨綠有光澤，全株予人有清潔感，為極佳的綠化素材；可栽植在庭圓、道路作綠化美化或行道樹用。建材或作傢俱用

別名: 山肉桂、桂枝、阿里參
英文名: Tainwan Cinnamon
學名: Cinnamomum insulari-montanum
科名: 樟科
原產地: 中國南部、日本、韓國、琉球及台灣，為台灣固有種
分佈: 臺灣北部及中部低至中海拔500~1,700 公尺的闊葉林中，最高可生長至 1,700 公尺處，蘭嶼亦有出產
類型: 多年生常綠中喬木
莖: 樹高 25 公尺，徑 30~50 公分，樹皮平滑，多少帶有肉桂香味，小樹枝平滑，細長，圓柱形
葉: 葉互生或略對生，長橢圓形，披針形或長橢圓狀披針形，長 6~13 公分，寬 2.5~4.5 公分，先端漸尖，基部鈍或漸狹，薄革質，全緣，三出脈，表裡兩面皆光滑無毛，中肋於表裡兩面皆隆起，側脈每邊 3~4 條
花: 花小，數枚，淡黃色，呈頂生或腋生的聚繖花序
果實: 長橢圓形，長約 1.4 公分，徑 0.6~0.8 公分，先端有尖突，基部襯托杯形的殘存花被，熟時黑色

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