昭和草
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全株可食,治各種發炎症,外用消腫解毒。海拔2,300公尺以下之山野或荒地裡極為常見。全年皆可採集,嫩莖葉跟幼苗洗淨之後可以炒食,頭狀花蕾沾麵糊後可油炸食用
- 別名
- 神仙菜、野木耳
- 英文名
- Brazilian Fireweed,Fireweed,Malayan Fireweed
- 學名
- Crassocephalum rabens
- 科名
- 菊科
- 屬名
- 昭和草屬
- 原產地
- 非洲,南美洲
- 分佈
- 全島山野平地
- 類型
- 一或多年生直立草本
- 莖
- 莖直立,高約 40~100 公分,莖有縱條稜,無毛;莖葉柔軟多汁
- 葉
- 葉長橢圓形至長卵形,長 5~18 公分,寬 3~10 公分,葉子基部羽狀深裂,葉基下延成葉柄,葉緣有不規則的鋸齒,葉子中肋暗紅色,葉子柔軟多毛。
- 花
- 頭狀花序筒狀,紅褐色,總苞鐘狀,兩層,外層副萼狀,全部都由細瘦的管狀花組成,花苞朝下,開花時頭狀花序朝上,授粉後再度朝下,全部由細瘦的管狀花所組成
- 果實
- 瘦果圓柱形,有白色冠毛呈球狀,冠毛細絲狀,風一吹就隨風飄揚