香葵
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嫩莢果中含有黏滑的汁液,具特殊香氣,可幫助消化,治療胃炎、胃潰瘍,以及保護肝臟和增強人體耐力的功效,也被許多國家定為運動員的首選蔬菜,更是老年人的保健食品。2.藥用: 莖、葉、根、種子及果實均可入藥
- 別名
- 麝香秋葵、Pappakugei(泰雅)
- 英文名
- Musk Mallow,Musk Okra
- 學名
- Abelmoschus moschatus
- 科名
- 錦葵科
- 屬名
- 秋葵屬
- 原產地
- 泛熱帶地區
- 分佈
- 全境平野至海拔 2,000 公尺間之山谷、溪旁、曠野或人家零星藥用栽培
- 類型
- 一年生或二年生直立草本
- 莖
- 高 80~150 公分,莖直立或亞蔓狀而略柔弱,全株被長粗硬毛
- 葉
- 單葉,互生,具葉柄,柄長達 30 公分;葉片掌狀 5~7 深裂,葉基心形,葉尖漸尖形,邊緣具不規則鋸齒
- 花
- 花單生葉腋,花冠鮮黃色,中央暗紫色
- 果實
- 蒴果,長橢圓形,長 4~6 公分,有 5 稜似楊桃,先端具短喙,果皮薄革質,被粗毛;種子腎形,具腺狀脈紋,揉搓微發麝香味。果期 9~12 月。