野桐
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採芽及嫩葉用鹽水浸泡一晝夜後，撈起，洗淨，炒食或煮食或做泡菜，嫩枝可當插花材，果實可製紅色染料，木材因質輕亦可製木屐；燒製的木炭，名叫白末，易於燃燒，特用之於製造線香
- 別名
- 野梧桐、大白匏仔、日本野桐、白葉仔、白匏仔、帽頂、楸、赤芽楸、赤芽槲、匏子、白肉白匏子、Ruhan、Riisa、Tamuzi(泰雅)；Tibudoo(排灣)
- 英文名
- Japaneese Mallotus
- 學名
- Mallotus japonicus
- 科名
- 大戟科
- 屬名
- 野桐屬
- 原產地
- 印度、菲律賓群島、澳大利亞、琉球、中國南部及日本
- 分佈
- 全島平地原野至中海拔山地約 10~1,800 公尺處，叢林內的開闊原野
- 類型
- 多年生木本
- 莖
- 半落葉小喬木，高可達 10 公尺，徑 15~30 公分，樹皮平滑；小枝直立或斜上昇；小枝細長，有淡褐色星狀絨毛
- 葉
- 嫩葉與芽密生紅褐色絨毛，葉互生，卵形或闊卵形，末端成尾狀，葉表基部有蜜腺，可分泌糖蜜供螞蟻取食，而螞蟻則為它驅除蟲害，形成互利共生的關係
- 花
- 頂生的複穗狀花序，花小，多數，雌雄異株
- 果實
- 蒴果，三角狀球形，外表密生黃褐色腺毛及軟刺，成熟時 3 瓣裂，內有三室，各各含有一顆黑色種子；種子球形，略扁平，黑色