【實測】高山瓦斯罐效能實測（高海拔低溫環境）

市售高山瓦斯百百種，大家習慣用那款呢？常見協作及商業隊大多使用野樂，真的實惠耐用嗎？昂貴的Primus及Snowpeak，真的值得嗎？這次受健行筆記之邀，來個瓦斯罐大比拼！

實驗內容：在高山上低於五度環境下（最好有雪），以煮開水的時間評比瓦斯效率及續航力。

使用爐具：筆記提供了兩個KOVEA的高階攻頂爐

每次的測試火力要開至一樣大小，最簡單、準確的方式就是開到最大。經過考慮採用火力較小的SOLO爐，開到最大火候的火焰比較穩定，相對比較安全。畢竟實驗要做，性命要顧阿！
使用瓦斯罐：

• 筆記給我的瓦斯廠牌是妙管家、ALPS、卡旺
• 我自備了Primus、野樂

實驗前，先來個瓦斯罐小知識

到戶外實驗前先來上個室內課(看倌們還沒看完可能先睡著了，可以直接往下拉到後面藍字小結論...)

首先我們知道高山瓦斯由三種氣體組成，丙烷、丁烷、異丁烷，經我查詢，三種氣體價格差異不大，散裝價格大約一公斤25塊台幣，中油的網站就有價格可以查詢。也就是說三種瓦斯比例並不直接影響高山瓦斯的售價。

查詢而來的成分或許有些許誤差，例如卡旺的數據加總起來竟然有101.969%，我有自行整理過，但基本上差異影響不大。寫信到野樂代理商詢問成份，並未得到回覆，網路上也查無資料，或許是商業機密，或者是什麼黃金比例。沒關係，好用就好，就讓野樂繼續保持神祕吧！

三種瓦斯氣體的差異如下，由莫耳燃燒熱可推知三種瓦斯的熱值均差不多，反而是沸點及液化壓力相差頗大。

因為丙烷的液化壓力過大，瓶身條件要求較高，因此大部分的高山瓦斯均以丁烷及異丁烷為主
並且依照預期使用環境加入丙烷以降低沸點，使得瓦斯在低溫下也能運作，所以如Primus及Snowpeak等等標榜低工作溫度的高山瓦斯，都會混入不少的丙烷。

各家的平均沸點是多少？

唉...不過從上圖來看，卡旺及ALPS的丙烷成分甚至比Primus還高，妙管家也僅略低一點。將各家瓦斯的混合比例換算成平均沸點及平均液化壓力分別如下：

如果單以書面數據來看，結果相差不多，並沒有哪款瓦斯特別突出，作業溫度以沸點平均算來均接近-15度左右。

各氣體的沸點

小發現

台灣所販售的高山瓦斯幾乎都從韓國進口，由韓國特定幾間裝瓶廠出廠，也就可以推測原料的品質應該差異不大，各廠牌所混調出的平均溫度也相當接近。

當然在不同溫度及壓力下，三種氣體的燃燒「效率」或許有所差異，但已超出我的小腦袋能夠計算的程度，還好在網路上找到以下資料（資料來源）
由這張圖可以推測，丙烷比丁烷更容易受溫度影響效能，大約超過15度後，丙烷揮發的揮發速度急速上升，丁烷則穩定許多，雖然沒有查到丁烷與異丁烷之間對溫度的差異，但按照莫耳燃燒熱推測，丁烷比異丁烷較為穩定一些。

瓦斯罐知識小結論

1.各家瓦斯最低工作溫度均差異不大，接近-15度。
2.各家瓦斯罐壓力差異可達一成，對於罐體強度要求推測相同。
3.三種氣體對溫度敏感度 丙烷>>異丁烷>丁烷，高溫環境下，使用丁烷、異丁烷高比例產品會有較高穩定性，低溫環境，高丙烷產品開始占優勢。

所以推論各家瓦斯穩定度、工作溫度、氣體品質均差異不大，據說PRIMUS的罐體會加入一個吸熱層，幫助瓦斯吸收外界溫度氣化，或許各家廠牌的決勝關鍵在於罐體差異，但現在不得而知，日後有機會我再將各瓦斯剖開來看看(怕怕......)(即便剖開來，光以目視也未必能開出端倪)。

高山實測，gogo！

接著到山上做測驗囉！這次在大年初一準備上南湖大山，上一周寒流來有下雪，我就拚拚看運氣囉！到松楓嶺天氣大好，但氣溫不高，休息下來馬上就有涼意。

在雲稜山屋，過年加菜XD

隔天中午抵達圈谷，已經沒有雪了

預計測試瓦斯的溫度要低於五度，當下的氣溫一定超過五度。但晚上視線不佳，山屋內氣溫較高也不適合，由於安排在南湖山屋住宿兩晚，決定等到明早再拿到屋外測試。

實測溫度：攝氏1度

早上八點起床只剩1度，確定氣溫夠低以後，該開始工作了！欲練此功，必先自取......取水。

跟協作財哥借了水桶
財哥 : 你幹嘛???
我 : 你今天都不用煮水啦，我來煮
財哥 : ......

出水口旁都結成冰柱了，氣溫真的相當低準備好器材開始試驗

第一輪煮水

• 水量：500cc
• 水溫：大約6度（之後每次煮水都有測量，都大約維持6度~8度，差異很小）
• 氣溫：1度~2度

第一輪測試結果（按時間長短排序）

煮完第一輪有種已經可以交差的幻覺，真想趕快躲回山屋裡。但因為500cc的時間差不夠明顯，而且發現室外有風，加上各種變因，比如溫度計是否接觸鍋底，都會影響實驗數據。

看起來妙管家遙遙領先，ALPS及卡旺中段班，PRIMUS也屬於中段班，野樂表現則不如預期，照這輪的數據來看，完全顛覆一般預測。

邊測試邊泡茶

第二輪煮水

第二輪調整擋風板位置，每次溫度計確定擺放位置一致，在鍋底作記號確定爐具有置中，盡可能改善所有變因。

• 水量：1000cc
• 水溫：大約7度
• 氣溫：5度~6度

第二輪測試結果

這次測試自認參考價值提高許多，因為排除了許多變因，環境氣溫一致，也幾乎無風。

參考上次實驗數據，妙管家仍然遙遙領先！ALPS仍然屬於中段班，野樂發揮應有的水準同樣擠身中段，不意外，倒是卡旺變成最慢的一組，PRIMUS仍然表現平平。

第三輪煮水

• 水量：1000cc
• 水溫：大約7度
• 氣溫：6度~11度（大約測試到第三組卡旺時，陽光照進圈谷，氣溫開始快速上升）

第三輪測試結果

這次後面三組因為溫度上升，所以比較佔便宜。氣溫較低的情況下，妙管家跟ALPS還算是其中最快的，卡旺仍屬於中等，測試野樂時因為氣溫已經高到11度，所以即便時間與其他三款接近，仍然算落後，而PRIMUS這次非常亮眼，不到5分鐘的時間。

個人認為第三輪最值得參考的是與第二輪在不同溫度下表現差異，提高4~5度的情況下PRIMUS快了近1分鐘，野樂則只快了近20秒。

測試完之後已經將近11點，氣溫過高，測試卡旺的時候，已經明顯感覺氣溫有提升，因此這輪雖然盡可能控制了變因，但氣溫從第一罐妙管家(氣溫6度)，到最後一罐野樂(氣溫11度)，共有五度之差，這次的數據必須再綜合考量。

隔天早上又進行第四輪測試！當時的氣溫是4度，且這天早上陰天，太陽照不進圈谷，整個測試期間溫度都在4~5度。

第四輪煮水

• 水量：1000cc
• 氣溫：4度~5度

第四輪測試結果

看似完美的測試，但這次有個大問題。今早的風較大，在測試ALPS及卡旺的時候，風一直灌入，我甚至聽得到火焰煽動的聲音，測試野樂的時候相對風小，野樂取得相當好的成績，PRIMUS的表現則是越來越優秀(相對其他四款)，其餘三款如果排除掉風的影響，估計應該是相當接近。

就這樣進行了四輪條件各異的實驗，但其實好好沉澱一下，我大略歸納出幾點推論：

• 戶外實驗的變因很大。
• 在山上實際操作，挑選好的爐具(鍋碗、爐頭、擋風板)，並挑選好的烹飪環境(防風、平坦)，比起挑選好的瓦斯來得有效率。以一公升的水來說，或許會差異到兩分鐘，相當於20%~30%的效率差異。
• 考量價格的情況下，平價瓦斯有相當高的性價比，特別是妙管家的速度相當優異，其他品牌的穩定性似乎較差，但速度也相當快，若非實際計算，操作時其實無感。
• 台灣高山健行一般介於0~15度之間，不需要特別強調低工作溫度，以此實驗來看，購買一般平價品牌即可。
  

雲稜山莊遇到的小可愛-黃喉貂

以為結束了嗎？

每天燒完水都精疲力盡，上山五天山頭0顆......，一路上一律走最短路線，好吧，起碼有南湖北峰一顆。

下山之後想了想覺得很不踏實，決定再做一次實驗，在家中模擬低溫環境。

將瓦斯罐泡入水中，加入冰塊，實際量測有到達四度低溫，而且全程量測都保持在四度，相當穩定。在室內也沒有風吹的問題，接著確保桌面平坦，火焰穩穩地在鍋具正中央，溫度計在測量時還稍微抬高避免碰觸鍋子影響讀數，且避免水溫誤差，計時從加溫到25度開始起算，到100度截止(有測試過相同的器材、環境最高可燒到該溫度計的103度)

第五輪測試結果

註：價格以網路搜尋最低價為主

這次最大的變因就是瓦斯本身的穩定度跟價格了，測試到現在一共每罐各燒了4500cc的水，燃燒時間與消耗重量個別如下。

本次實測總結

如果拿最後一次的成績作為主要參考

• 妙管家確實便宜、穩定、快速
• 野樂位居第二便宜、穩定、快速
• ALPS第三，小勝卡旺，但售價上卡旺貴了十塊，因此ALPS直接把卡旺打趴
• PRIMUS則一直保有相當高的穩定性，從第一次些微落後到最後一次遙遙領先，以續航力及穩定性來看，確實有相當地優勢

雖然這次贊助是妙管家，但在下我也沒有特別要幫廠商說好話的意思，雖然前三個廠牌的瓦斯都是廠商直接提供，但我相信樣品應與販售商品是完全一樣的，實際測試下來，確實妙管家高山瓦斯在各方面表現都相當優異，超過野樂不用說，甚至跟PRIMUS有得拚，當然或許在更低溫下，PRUMUS的優勢會更佳顯著，但經過自己測試實證，真的快又持久！

最後寫文章時才發現，妙管家代理商早就做過實驗了，以下兩支影片分別和不同廠牌PK，正巧大多是我沒試到的廠牌，有興趣的山友們可以點擊觀看，影片中將瓦斯直接泡水冰凍，雖然不知溫度幾度，但應該比我所測試的4度要低，看來真的不是在唬爛。

妙管家瓦斯冰凍篇一

妙管家瓦斯冰凍篇二

-終-
by 阿鋒