【台北士林】古道賞花品咖啡.療癒身心好復健

發表於2019/02/10
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  • 出發日期
    2019/02/09
  • 回程日期
    2019/02/09
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本文為網友的心得,以下內容不代表健行筆記立場。

上網查了一些登山步道,要適合目前體能狀況,又不希望人潮太多的步道似乎不是很多。喝著咖啡,看著網友們貼著的平菁街42巷櫻花,那條狗殷勤古道(尾崙水圳古道)我是多久沒走了?但總感覺好像走過沒多久?無論如何,至少走到菁礐溪公平橋之前,古道落差不過50公尺,人潮應該也不會太多,可以算是一個很優質的登山復健路線吧。

等等,我應該還要繼續走上去,走到平菁街42巷,叨擾一杯遲了四年的咖啡(後記:其實是五年)。

此行跟秉謙一人一台歐都麥往永公路前進,卻沒想到我竟然有點忘了登山口的詳細位置,到底是手術後容易健忘還是真的已經初老,連我自己也說不準。還好歐都麥機動性高,沒多久就找到位在永公路40巷的登山口……我還是習慣從這兒走。

由永公路40巷出發走往公平橋約2.5公里的路程,兩地落差不過50公尺,原以為很輕鬆,但終究無法放開步子來走。加上古道後段有幾處崩塌,路徑狹窄,現在的我核心無力,連帶平衡還沒恢復,走這些路段心中不免惴惴不安。

抵達公平橋,呼吸、心率、肢體的疲勞程度感覺上應該還可以,停下來放鬆反而不妥,於是繼續緩步上行階梯路段。公平橋到平菁街42巷的這段階梯不短,安步當車緩步慢行,直走到第二處涼亭附近才有心率不穩的狀況產生,增加休息的頻率,抵達平菁街42項居然半小時左右抵達,深感自己復健有功,但兒子的護持才是最重要的。

至於咖啡?還是先看影像記錄吧。

 

1.永公路40巷出發。
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2.上次拍攝晴光正好花開正盛,現在花期將過。
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3.天氣有點陰沉,沒下雨就好。其實一路走來水氣還好,天氣應該會比預期好得多。
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4.大花曼陀羅,橘黃色品種。
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5.旋花科牽牛花屬最具有代表性的植物:牽牛花。
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6.水圳路轉為傳統山徑。
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7.坡度稍微大一點,走起來就多一點吃力,到底何時才能恢復啊?
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8.巨石跨越區。
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9.崩塌路段,小心通過。
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10.對我來說,再小的土地公廟都值得我誠心膜拜,只求一路平安。
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11.通過公平橋抵達第一處涼亭,終於迎來我的天梯。
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12.步伐、呼吸一致,心率平穩,繼續。
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13.喘歸喘,步伐、呼吸、心率都還穩定,再繼續……
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14.第二處涼亭,天梯差不多走了六、七成,心率加快,這也代表中間要增加休息時間。
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15.雖然還沒走到平菁街42巷,不過天梯已然完成,看著遠方國際電台的天線,天氣果然一如預期好轉。
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16.瘋櫻花的心情已過,拍櫻花只是記錄一下今年平菁街的櫻花花期,似乎比往年晚一些。
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17.夾雜著白色的花朵,多了幾分清新。
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18.聽說今天(2/9)的一場大雨,花朵都被打落,平菁街今年的櫻花季也差不多結束。
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19.如果你跟我一樣,身體與靈魂受到禁錮無法流浪,那就上來喝杯咖啡吧,前提是你們能夠相遇。(五年前我們就是遇不上)
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20.眼在哪裡,心在哪裡,價格就在哪裡。
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21.就像這銅壺,有人想拍照有人出價想要買,我只在光線最美好的時候捕捉其身影就好。
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22.老闆不在,咖啡隨便賣……我這氣質怎麼看也不像流浪到世界盡頭啊。
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23.他是老闆,不是淘米洗米的逃逸外籍船工。(那些咖啡豆不便宜啊)
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24.行動咖啡喝過幾次,喝到現場起炭火烘豆子的,大概很難有第二家。(這真的不是在爆米花)
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25.幫客人煮咖啡,烘豆子的任務就交給我……不是這樣的吧?
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26.太害怕把豆子烘焦的結果,就是離火太遠。(菜鳥的笨拙很顯而易見)
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27.經過40分鐘,豆子烘好後還會繼續倒熱,所以要不斷換容器翻倒,順便排除銀皮。
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28.繼續翻個幾分鐘。
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29.此時翻豆子的工作交給我,老闆煮咖啡給客人。
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30.正好有陽光加持,雙重厭氧發酵的哥斯大黎加咖啡豆終於冷卻完成,等不及養豆兩週,先喝為快……(微潤的果酸與堅果香氣,很特別的味道)
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31.老闆在忙,拍拍櫻花。
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32.
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33.年假即將結束,下次見面大概是明年吧。
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34.好天氣、好邂逅。
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35.下山。
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36.尾崙水圳的取水口。
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37.賦歸途中。
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翻了以前的手札才知道,當年想喝沒喝到,這樣就相隔五年,時間太匆匆,就連嘆口氣的時間都沒有。不過那咖啡的療癒效果,應該足以撐到來年相遇。

還有,當天有喝到這品咖啡的朋友,別忘了有我10分鐘的烘焙加持。

需仁.2019/02/09

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