【登山輕量化】-- 酒精爐

發表於2018/08/18
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【登山輕量化】-- 酒精爐

改良式酒精爐及爐架,火力更強大,50cc酒精煮一公升水,只花了10分鐘,這次調整酒精爐高度及內部氣化接觸空間,效力提升不少。

晚上試煮蕃茄飯,1杯米加2杯水鋪上蕃茄,倒入50cc酒精,10分煮滾後充分攪拌,再蓋鍋煮到酒精燒盡,移架包起來保溫用內部蒸氣悶熟米心,30分後開鍋跟電鍋煮得一樣好吃。

下次試看看户外煮飯,同樣配方改悶燒杯悶熟飯,看看可不可行。

註:
酒精爐不建議在海拔1000公尺以上使用,其燃燒效能氣壓因素更容易消耗酒精用量,無法達到輕量化,宜平地、旅遊或是郊山,非常適合個人煮食或是燒開水沖泡飲用。

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