麵包樹

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在哪有?
別名
羅蜜樹、罷接烙、麵包果樹、馬檳榔,巴刀蘭(台灣)、Chipopo(雅美)、Patiru(阿美)
英文名
Bread-fruit Tree
學名
Artocarpus incisus
科名
桑科
屬名
波羅蜜屬
原產地
波里尼亞、馬來西亞、大溪地
分佈
普遍栽植於蘭嶼島及東部地區
類型
多年生常綠大喬木
株高可達 30 公尺,樹皮灰棕色,枝幹粗壯,全株含有乳汁
葉有柄、互生、革質、闊卵圓形,先端銳尖,基部近於心形,羽狀深裂,老樹亦有全緣者
花單性,雌雄同株;雄蕊極小,雄花多數,呈一圓柱狀的穗狀花序,雌花序生於雄花序上端,較遲開花,多數聚集呈一球狀的頭狀花序
果實
為集生果,肥大呈肉質,小兒頭大,外有三角形之瘤突;果托特別肥大,肉質,初為白色,成熟時為黃色;果於 8 月成熟,果肉可煮食,白色種子可炒食,其味如麵包,故名麵包樹。