小團扇薺

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全草可作飼料;種子含油,嫩莖葉可供食用

  • 別名
    獨行菜、北美獨行菜、美洲獨行菜、葶藶子
  • 英文名
    Peppergrass,Virginia Pepperweed,Poorman’s Pepper,Garden Cress
  • 學名
    Lepidium virginicum
  • 科名
    十字花科
  • 屬名
    獨行菜屬
  • 原產地
    北美
  • 分佈
    北部低地、沿海,台灣全島平地。常生長在路邊、鐵路邊,荒地及海邊,常見成片生長。
  • 類型
    一年生草本
  • 莖直立,高 30~50 公分,上端分枝,無毛或有細柔毛
  • 根生葉多數,平鋪地面,狹橢圓形,羽狀全裂,粗鋸齒緣,長 1.5~5 公分,寬 0.2~1 公分,有光澤,頂端急尖,邊緣有鋸齒,基部漸狹,兩面無毛,開花時枯死;莖上葉倒披針形至線狀長橢圓形,有銳鋸齒,長 2~5 公分,寬 0.2~1 公分,幾無柄。
  • 花小型,排成總狀花序,花序可以長達十公分,花萼 4 片,綠色,卵形,花瓣 4 枚白色,倒披針形
  • 果實
    果為短角果,扁圓形,先端凹入。種子扁圓形,紅褐色,邊緣有透明之狹翼,長約 0.15公分,寬約 0.075公分。一端鈍圓,他端漸尖而微凹,種臍位凹入處,表面多顆粒狀細小突起,並有二條縱列淺槽