粉鳥林的一把小雨傘(阿嬤的石頭厝)

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簡介
「沒冷氣!有蚊子!東西很貴!動作很慢!」「很餓、趕時間,請離開。」是什麼店這麼有個性,直接在招牌上公告「逐客令」呢?那就是位於東澳漁村的「粉鳥林的一把小雨傘」。這是老闆為了服務蘇花公路改善所帶來的遊客,而利用閒置的外婆石頭厝老家改造而成的海鮮燒烤店。

一把小雨傘就位在漁港開車五分鐘的距離,每天的食材都是老闆親自到漁港挑選採購來的,可說是又道地又新鮮;也正因為如此,這裡的菜單每天都會稍稍有變化。老闆將一道菜寫在一顆石頭上,然後將每顆石頭都裝進竹籃裡,成了最特別的菜單。而除了食材本身新鮮之外,由於老闆不使用調味直接用炭火現烤的關係,食材的鮮度和甜度都保留了下來,因此吃過的客人各個都讚不絕口。當然,要享受到這樣的美味,就得付出相應的等待時間了!

雖然公路建設縮短交通時間,但是既然來到鄉村,就要慢下腳步來好好享受遠離都市的氛圍,老闆用幽默的方式提醒大家,慢活的悠閒步調是需要大家共同維護的。
電話
0975-978-607
地址
宜蘭縣蘇澳鎮東澳路158號
營業時間
11:00~22:30(週日營業到 22:00,每月公休日詳見粉絲專頁)

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