【活動】戶外裝備二手市集專賣!健行筆記異國香料飲

發表於2018/01/16
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這個禮拜日就是二手市集啦!當天健行筆記特別與法國食尚品牌O&CO.聯手推出了一款來自俄羅斯的傳統熱飲-Sbiten,這個名字是由俄文sbit動詞衍生而成,指的是香料或香草在研磨缽裡被敲打混合,是不是想到就覺得香氣十足呢?想喝的朋友,當日來逛二手市集別忘了點個一杯賞鮮!


Sbiten是來自俄羅斯的冬季飲品,它的歷史可以追溯到古早的12世紀以前,與本次二手市集充滿古色古香的志生紀念館相呼應。在寒冷的一月份,不論你是因為買賣議價而口乾舌燥,又或是與朋友相談甚歡,這時暖暖的喝上一杯來自俄羅斯的傳統蜜飲,熱騰騰、香噴噴,真是一件十分幸褔的事呀!

這杯顏色金黃美麗的飲料就是今天的主角-來自俄羅斯的香料蜜飲Sbiten!

當天的熱飲,會由現場新鮮現摘的薄荷葉製作而成,帶給大家來自天然的清新好味道!

【Sbiten香料蜜飲怎麼做?】

精選材料

  • O&CO.綜合香料束1支
  • O&CO.葡萄牙柳橙果醬100g
  • O&CO.法國橄欖&蘋果花蜜佐味醬120g
  • 肉桂棒1支
  • 薑片1片
  • 辣椒1小支
  • 薄荷葉30g
  • 水600ml
  • 我要線上買香料

料理方式

  • 將水倒入鍋中,加入薄荷、薑片、辣椒與綜合香料束煮滾,蓋鍋蓋浸泡約五分鐘過濾。
  • 加入橄欖檸檬醬、柳橙果醬與肉桂棒小火煮滾,並持續攪拌待所有材料均勻。
  • 若非立即飲用,亦可裝入保溫瓶唷!

看了這麼多,口水是不是要流出來了呢?當天記得來健行筆記的攤位,讓你不用出國,照樣能品嚐來自俄羅斯的傳統熱飲!最後,也是最重要的,為了響應環保,本市集不提供一次性餐具,請務必自備杯子唷!


戶外二手市集活動資訊

活動日期:2018年1月21日,13時 ~17時

活動地點:大同大學-志生紀念館 (台北市中山區中山北路三段40號,靠近捷運圓山站)

【場地說明】

*建議搭乘大眾交通運輸*

公車

1.由臺北火車站出發:可由北一門(鄭州路)搭乘公車218、260、310,或捷運臺北車站6D出口處搭乘247或287至大同大學站下車。

2.由士林方向出發:可搭乘公車218、220、260或310至大同大學站下車。

3.由內湖方向出發:可搭乘公車247或287至大同大學站下車。

捷運

淡水信義線(紅線) →在圓山站或民權西路站下車後,步行約10分鐘。

中和新蘆線(橘線) →在中山國小站或民權西路站下車後,步行約10分鐘。


A區大廳

B區外廊,木門兩側拉開為1個攤位,屋簷遮雨隨便你逛

B區外廊

C區大草地,山友自由交換、擺攤、打滾交誼區