特色伴手禮

知本山上有家麵包店

每天由烘焙師純手工限量製作,沒有預約還買不到的新鮮現烤歐風麵包,擁有酥脆的外皮和柔軟的內裡,濃濃的麵粉香結合鹹豬肉、炒洋蔥以及當地的野生荖葉,滋味獨特又美味。麵包中的核桃與果乾,能夠消解豬肉脂質可能帶來的油膩感,讓人忍不住一口接一口。除了歐式麵包外,烘焙師還製作紅酒吐司,口味同樣令人驚喜!

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林道咖啡

位於知本林道旁的林道咖啡烘豆室,老闆凱歌與老闆娘宋姊用最大的心製作咖啡,從採購生豆開始,到剔除瑕疵豆以及烘焙,全部都是兩人親力親為,可以說是台東最有靈魂的咖啡。烘豆室只賣咖啡豆和濾掛包,不賣飲用的咖啡,如果到現場買豆子的話,凱哥會親自手沖請大家喝,讓大家在購買之前先品嚐,挑選最符合自己喜好的單品!

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達魯瑪克咖啡

由部落族人現地栽種的咖啡,從採收、乾燥處裡、挑選與烘焙都有族人的用心,達魯瑪克咖啡的味道香醇又順口,是來到部落支持原民小農最棒的伴手禮!


小米甜甜圈

金黃色的甜甜圈,吃起來口感紮實又有嚼勁,一股熟悉卻又獨特的香氣在口中蔓延開來,這是達魯瑪克有名的小米甜甜圈。小米是台灣原住民族的傳統作物,具有較高的營養價值;而甜甜圈在魯凱族語裡頭又稱為「莉姆姆」,除了有「圈圈」的意思外,也代表「圓滿」的意義呢!傳統作物的新吃法,趕緊來嚐一嚐吧!

  • 購買地點:常設於 7-11 利嘉門市對面,其他擺攤時間地點請關注粉絲專頁。
  • 聯絡電話:0931-378022
  • FB:達魯瑪克小米甜甜圈
  • 備註:營業時間為每天下午,建議事前打電話確認。

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印度鬼椒

愛吃辣的朋友有福了,南王蔥油餅特製的印度鬼椒醬絕對讓人辣到痛哭流涕,濃烈的辣香無論配什麼,酥脆的蔥油餅,還是汁液飽滿的臭豆腐,都能逼出三倍的香味!快點來南王部落把印度鬼椒醬帶回家吧!

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角椒(小辣椒)

達喇尉大哥親手栽種的小辣椒,個個鮮紅飽滿,而且純有機耕作,不添加化學肥料也不施灑農藥,嗆辣的味道配什麼都香,可以加到火鍋裡一起煮,或是與飯和麵食一起享用,絕對有加分!

  • 購買地點:台東縣卑南鄉泰安村 19 鄰泰安 540 之 8 號(達喇尉森林咖啡園)
  • 聯絡電話:08-9380593
  • FB:達喇尉森林咖啡園

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雷公茶

由大巴六九藥用植物園所推出的雷公茶,是以雷公根、魚腥草、金銀花、明日葉、鳳尾草、車前草、白鶴靈芝、六角英等多種的保健植物所調配而成,是純天然的保健飲品,不添加防腐劑,也不含咖啡因,憑著芬芳的氣味與甘甜的味道就能夠讓人神清氣爽!雷公茶也可以用來煮飯或煮湯,讓每天的飲食也變得更健康!

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台東在地農產品

台東出產各式各樣的農產品,從稻米、小米、原住民傳統作物到近期正夯的木虌果,應有盡有。而在台東市區的鐵花村旁,有一間台東縣農漁物產館,裡頭販賣來自台東境內各處出產的農產品,可說是琳瑯滿目,應有盡有。

  • 購買地點:台東縣台東市博愛路 405 號(台東縣農漁物產館)
  • 聯絡電話:08-9348189
  • FB:台東縣農會-東遊季採集館
  • 備註:營業時間為 14:00~22:00,週末提早至 9:00 開始營業。

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鐵花村市集

位於台東鐵道藝術園區中的鐵花村音樂聚落是台東夜生活的最佳去處,而除了藝文表演,一旁的市集還有許許多多獨立攤位,販賣各具特色的商品,其中還能挖到不少手作的飾品與在地特產,甚至連精釀啤酒都有,非常值得一攤一攤慢慢逛!

  • 購買地點:台東縣台東市鐵花路
  • 備註:市集時間為每週三至週日的 17:00~22:00。

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健行筆記