| 任務路線：大農大富平地森林園區→平森北環自行車道→蟻窩咖啡→太巴塱紅糥米生活館→大興瀑布紀念公園→光復糖廠日式宿舍→啄木鳥的家 |
以下按行經順序介紹景點。
大農大富平地森林園區地勢平坦開闊，園區內設有遊客中心與森林市集，附近有知名地標「日地月池」，此外還設有健行步道、自行車道、賞鳥平台等設施。園區保存了多樣化棲地，無論是新種的人造林，或是林下的長草叢，或是外圍的水稻田，都是環頸雉的最佳棲地。在此地可見環頸雉隨處散步，是非常特別的體驗。
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大農大富平地森林園區（簡稱「平森」）擁有得天獨厚的騎行環境，此處林木茂密，不易受到陽光曝曬，地勢平緩且廣闊，空氣清新沒有汙染，是台灣少數可以同時享受騎單車的樂趣、與沐浴在森林芬多精裡的地方。園區內規畫有兩區自行車道，以服務中心為界分為北環與南環，馳騁在林間的自行車道上可以看見光臘樹、台灣櫸、楝樹、樟樹和楓香，林蔭下更能聽見此起彼落的鳥鳴聲。
位於大農大富平地森林園區內的蟻窩咖啡，低調的佔據著樹下的一個小角落。蟻窩是由原住民藝術家撒部‧噶照（Sapud Kacaw）所創作的裝置藝術，蟻窩所傳達的概念，是以螞蟻的行為來象徵族群的團結與共識。蟻窩咖啡同時也是一個休息用餐的空間，在這裡可以喝到美味的手沖咖啡和在地的蜜香紅茶，也可以品嚐厚片吐司、披薩與紫米粽等點心。除了飲食之外，蟻窩還有販賣社區的文創手作品和農產品。當逛累了大農大富平地森林，就是要來蟻窩歇歇腳，度過閒適的午後時光。
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紅糯米是太巴塱部落的珍寶，不但擁有令人驚豔的味覺與口感，同時也具備極高的營養價值。太巴塱部落的紅糯米特色風味餐以紅糯米為主題，以摻入適量紅糯米的白米飯為主食，搭配紅糯米酒糟香蘭燻雞與紅糯米野菜捲餅，並輔以在地傳統食材製成的刺蔥蛋、鹽烤台灣鯛魚以及綜合野菜湯，伴隨當地的田園山景與古樸的農村景致，是一頓滿足味蕾與靈魂的部落盛宴。
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西元2001年夏天，桃芝颱風侵襲台灣造成山區大雨，位於光復鄉的嘉農溪爆發嚴重土石流災情，造成大興村超到大規模掩埋，死傷慘重。為了紀念因此事件犧牲的村民，並且記取當年與河爭地的教訓，花東縱谷國家風景區在事發地建立了「大興瀑布紀念公園」（原稱「大興土石流紀念公園」），並設置原住民雕塑、涼亭與觀景台。
| 此處是目前通往大興瀑布的入口之一，然而由於渡河的路徑在每年雨季過後都會被土石淹沒，若無當地人帶領容易發生意外，不建議於雨季或颱風過後時自行前往。 |
糖業是光復鄉從日治時期開始最興盛、規模最大的產業，從光復到瑞穗間的平原早年便開發出大規模的甘蔗園，當時經營蔗園的「鹽水港製糖株式會社」在1921年成立「花蓮製糖所大和工廠」，是為今日花蓮糖廠之前身。
在糖廠旁，有一排排整齊的日式檜木屋，是當時糖廠員工的宿舍，此建築群是台灣少見至今仍保存完善的日式木構造建築群，擁有原汁原味的日式懷舊風情，在糖業時代結束以後，糖廠往觀光方向發展，日式宿舍群也開放給遊客住宿，偌大的和式空間伴隨著檜木香，讓人彷彿回到了百年前純樸的製糖年代，連夢都變甜了。
啄木鳥的家是由公益團體「啄木鳥全人發展協會」所經營的餐廳，盈餘的30%將會回饋社會，以扶持弱勢族群。
啄木鳥的家為義式餐廳，以當地、當季的食材製作手工披薩及義式創意料理，舉凡義大利麵、濃湯、手工麵包都是餐廳的拿手菜。這裡也和花蓮糖廠宿舍合作，提供住宿客中式和西式早餐，並且擁有自助吧，可以品嚐到以花蓮農產製作而成的茶凍與果醬，是非常具有在地特色的餐廳。
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